Annons

Kök 2011

Kärt barn har många namn: hemmets hjärta, ett rum i tiden, och det lantliga livsrummet. Kök berör oss. Sköna hem har tittat på fantastiska kök och heta kökstrender! I magasinet Sköna hem hittar du 19 inspirerande sidor. Här bjuder vi på ett axplock.

Tomatröd retro

Köksluckor och golv är original från byggåret 1964. Luckorna är sprutlackerade med Ral  2002, från Wirströms järn & färg. ­Kulören valdes utifrån den rödaste tomaten i grönsaksdisken. Matta Gunnel, ­Brita Sweden. Handtagen är identiska med originalen, köpta på Wirströms. Kyl, frys och fläktkåpa från Gorenje. Spis Electrolux. Den runda blanka mosaiken Hoppe, från Jarlakakel.

Köket är klassiskt 1960-tal, med välbevarade detaljer som skåpluckor, handtag och diskbänk i rostfritt stål. Men vilken färgchock! Här lever respekten för originalet sida vid sida med humor och fantasi.

Av Annika Kampman Foto: Pernilla Hed

När Linda Eriksson och hennes sambo Samuel skulle renovera köket tog de med sig den rödaste tomaten de hittade som färgprov till butiken. I övrigt har de försökt bevara kökets ursprungsdetaljer. När paret flyttade in i bostadsrätten vid Årstaviken i Stockholm 2008 var i stort sett varje detalj från byggåret 1964 bevarad.
­Båda två gillar 1960-talsstilen och är måna om att visa omsorg om ursprungsarkitekturen. Således har de försökt att modernisera köksutrustningen på ett så diskret sätt som möjligt, utan att 1960-talskänslan skulle gå förlorad. De nya handtagen på original-skåps­luckorna är exakta kopior av föregångarna, men man har inte slaviskt försökt återskapa ett svunnet decennium.
– Rund mosaik hade man kanske inte på 1960-talet, men för oss handlar det inte om att vara så autentiska som möjligt. Vi vill att köket ska kännas lekfullt, men vi tycker ändå att vi har hållit oss inom respektfulla gränser, säger Linda Eriksson.

»Vi tycker ändå att vi har hållit oss inom ­respektfulla gränser«

Bord Steelwood, Magis/Plan ett. Stolar Navy chair, i olika utförande: ursprungsformen i aluminium från 1944, röd och grå modell är återvunnen av pet-flaskor i samarbete med Coca cola, Emeco/Länna möbler. Taklampa Anglepoise, nyproduktion av modell från 1935, George Carwardine/Frank form. På diskbänken kryddkvarnar, Marlux/Illums bolighus, vattenkokare, Russell Hobbs/Frank form. Rutigt ­underlägg, av Barbro ­Tryberg, ­skärbräda, Sassabrassa, och handduk, allt ­Designtorget. Mjölkkanna i keramik, Vardagsbruk/ Norrgavel. På kylskåpet förvaringsbackar från Granit. I fönstret ljusstakar i keramik och björk från Vardagsbruk. Växter och krukor från Floristkompa­niet och ­Regeringsgatans blommor.

Ett kök med utsikt

Vit inredning, ljus parkett och kalkstensskivor gör köket ljust året om. Kyl och frys från Gram, mikro och ugn, Miele. Golvet är ekparkett. Gamla trädgårdsstolar, sifoner och rutigt duktyg, Garbo. Våningsfat, Lagamati. Citronpress, glasburk och glaskupa, Års­tiden. Olivträd, Blomsterhallen.

Ett litet murrigt 1930-talskök förvandlades med arkitekthjälp till ett ljust och spatiöst multi­funktionsrum. En kombination av matsal, kök och vardagsrum med öppen spis i centrum, och en härlig utsikt mot trädgården och sjön.

Av: Elisabeth Debon Foto: Johan Carlsson

När huset byggdes på 1930-talet
fanns inte en tanke på att ha ett kök mot sjön i sydväst. Nej, ett kök skulle naturligtvis ligga mot norrsidan för att livsmedlen skulle kunna förvaras så svalt som möjligt, medan sjöutsikten uppskattades från vardagsrummet.
Med dagens avancerade kylanläggningar finns däremot ingen anledning att avstå från den vackra vyn i köksregionerna. Väggarna mot vardagsrummet och matsalen slogs ut, och i  stället skapades ett spatiöst utrymme som kombinerade matrum, vardagsrum och kök med ett härligt öppet läge mot sjön och sydvästljuset. Dessutom har köket fått ett långt burspråk med utgång mot frukostterrass­en i trädgården utanför.

En liten extraho med enbart kallvatt­en är monterad under kalkstensskivan. Vattnet kommer när man vrider på pipen. Termos, ­Lagamati. Linnetyg på rulle, Garbo.

Rustikt lantligt

Pärlspont på väggar och tak, målat trägolv och en blandning av gammalt och nytt. Så skapades den rätta stämningen i Maries och Fredriks lantkök.

Av: Marie Delice Karlsson Foto: Clive Tompsett

I en gammal disponentvilla från 1919 har Marie Karlsson och Fredrik Johansson inrett sitt drömkök.  Köksinredningen kunde dateras till 1980-talet, taket var sänkt och det gick en trappa från köket ner i källaren. För Marie och Fredrik kändes det som om rummet hade förlorat sin själ, och de ville återge köket dess plats som husets hjärta.
– Vi ville ha ett kök som passade huset. Ett ombonat lantkök med gedigna material med utanpåliggande socklar och synliga gångjärn. Det skulle andas sekelskifte men ändå vara modernt och funktionellt, berättar Marie.
Nu tog en stor renovering vid. Eftersom trappan skulle flyttas från köket fick allt rivas ut för att sedan byggas upp på nytt. Taket höjdes så mycket som möjligt, och eftersom trappnedgången fungerat som en bärande vägg fick de dessutom lägga in en järnbalk i det nya taket. Sedan lade de in golvvärme.
– Det ger en så behaglig känsla i rummet, och var dessutom nödvändigt eftersom det inte fanns plats för element.
De har själva stått för idéer och grundskisser till köket.
– Vi tycker om att blanda material, kallt och varmt, gammalt och nytt, bara för att få något eget, något som är vi och som inte finns hos alla andra, säger Marie. Vi blandar gärna in gammalt material när vi renoverar, för det ger huset en speciell känsla på en gång. Så har de till exempel återanvänt gamla fönster, ja, till och med en hel gammal glasveranda inköpt på Blocket. Av den har Fredrik snickrat vackra skafferidörrar, en skiljevägg och dubbeldörrar mellan kök och hall.
Alla vitvaror har integrerats i inredningen och är gömda bakom luckor. Marie som är dekorationsmålare har själv antikmålat luckorna.

Inredningen från Alsikeköket har handmålats av Marie. På de öppna hyllorna blandas gammalt och nytt.

»Det skulle andas ­sekelskifte men ändå vara modernt«

Fönstervägg och skafferidörrar är gjorda av gamla fönster som köptes på Blocket.
Griffel­tavla av tunn mdf. Lampa och Tolixstolar, ­Atmosphere i Göteborg.

Hemmets hjärta

Från soffan vid öppna spisen har man total överblick över vad som händer i köket. Rymden i det närmare 60 kvadratmeter stora rummet är otrolig.

Ett stort intresse för matlagning och goda byggkunskaper avgjorde saken. Familjen Sunnerman skapade sina drömmars kök som en mittpunkt i huset. Rymligt, praktiskt, ljust och helt
i egen design.


Av: Eva Littorin  Foto: Per Myrehed

I det nybyggda huset på en skogs-slänt i utkanten av Sigtuna har matlagningsintresserade Peder och Ulrika skapat ett kök helt i deras smak. Den här gången ville de löpa linan ut och planera köket som den självklara mittpunkt det är i deras tillvaro.
– Allt blev precis som vi hade önskat, säger Ulrika. Det är en viss fördel att ha många byggen och ombyggnationer bakom sig. Det blir lätt att se även utifrån en skiss, hur köket kommer att te sig när det är klart.
Planlösningen är öppen, och kök och matplats samsas med vardagsrum på en nästan 60 kvadratmeter stor yta. Takhöjden är närmare fyra meter på lägsta stället och sju meter på det högsta, med ett stort glasparti ut mot den kringbyggda uteplatsen med angränsande pool. Köksön rymmer en gasspis med sex lågor och stora förvaringsutrymmen, samt rejält tilltagen arbets- och avställnings-yta på den gedigna bänkskivan i valnöt. Samma träslag klär väggen över diskhon, med ett enda fönster i mitten.
Det stora ovala bordet är placerat strax intill köksön, men ofta sitter man på barstolarna och äter sina måltider. Diskhon är snyggt svart, men i ett material som kallas granitkomposit; i en stenho går det lätt flisor i porslin och glas.
– Vi älskar att vara i vårt kök. Det är ljust, luftigt och en riktig glädje att laga mat här.

Bänkskiva i valnöt från Polen, diskho i svart komposit från Blanco, blandare från Grohe och väggträ i valnöt.

Den här gången ville de löpa linan ut och planera köket som den ­självklara mittpunkt det är

Ovalt bord från Mio, stolar från R.o.o.m., platsbyggd köksö i valnöt, även bänkskivan. Gaolspis med sex lågor från Smeg. Fläktkåpa från Faber.

För köket i tiden

Huset må vara från förra sekelskiftet, men ett modernt kök var ett måste. Dessutom ville familjen ha gott om plats för social samvaro. Resultatet blev ett stort kök med stilren, modern inredning.

Av: Sara Sjögren Fotto: Johan Carlsson

Husets ägare valde bort en stor matsal och satsade i stället på ett rymligt kök. På dessa 50 kvadratmeter tillbringas stora delar av den gemensamma tiden åt allt från måltider till tv-tittande.Köket ligger i en utbyggnad av svart kopparplåt, avsedd att bryta av mot husets sekelskiftesarkitektur.
Samma strävan efter reliefer ligger bakom valet av Boffis modernt eleganta köksinredning, som möter det klassiska uttrycket hos möblemanget från Svenskt tenn. För att skapa en flytande övergång mellan klassiskt och modernt har familjen också valt rena ytor utan handtag på dörrar och luckor. Golvet är av gotländsk sten, utvald för sin tidlöshet och sin förmåga att mjuka upp känslan i det avskalade köket.

Redskapslisten ovanför ­spisen ger associationer till ett ­traditionellt kök, vilket också bänkskivorna i carraramarmor bidrar till.

Se även

Annons

Kommentera

Nu kan du kommentera med Facebook. Vi vill gärna höra dina åsikter så logga in med ditt Facebook-konto och skriv din kommentar.

Läs mer om våra regler

Annons
Annons